Bûche vanille / framboise Commencez par faire un biscuit madeleine pour le fond de la bûche, vous aurez besoin de: 175g de farine 5g de levure 175g de sucre 3 oeufs 150g de beurre battez les oeufs ajoutez le sucre, … Lire la suite
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Bûche d’hivernage
Pour le biscuit Prévoir de faire une génoise pour le biscuit. Moi j ai voulu essayé la génoise de mon partenaire http://www.monfournil.fr/ Très pratique et super pour les bûches Pour la crème Bavaroise vanille 150grs de sucre ½ litre de … Lire la suite