Ingrédients pour 6 personnes :
800grs de courgettes
1 oignon rouge
5cl d’huile d’olive
5cl de vinaigre balsamique blanc ou autre
Sel
Mode opératoire :
Lavez les courgettes. Éboutez-les.
Râpez finement et hachez l’oignon rouge.
Assaisonnez huile, vinaigre et sel.
Servir bien frais.
Recette réalisé par: https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-franck/582969331830371
Le clan des trois toqués 
humm avec une bonne petite vinaigrette c’est parfait quand il fait chaud
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